佐藤さんのごはん鍋です。

色はツヤを抑えた黒色
表面には細かい凹凸があります。
ごはんを炊くときにはもちろん、
シチューやロールキャベツ、
鶏肉のトマト煮などにも
お使いいただけます。
お料理をそのままテーブルに、
というときには、本当に重宝します。

底面の広い寸胴タイプなので
いろいろなお料理に、
とっても便利に使っていただけると思います。
オーブン使用の大丈夫です。
ご飯なら3合くらいまで炊けます。

 

佐藤友美 「ごはん鍋(寸胴鍋)黒

1客8190円(税込み)

口径…20センチ(持ち手を含まず)
鍋の深さ…10センチ(蓋を含まず)

サイズ・形は微妙に一客一客異なります。

上から見るとこんな感じ。ツヤのない黒色。色合いは濃い部分、薄い部分、白くなっている部分があります。また、表面には凹凸があります。

器はひとつひとつ手作りです。
そのため、デザインは同じでも、
色・形はずべての器で若干ことなります。
ご了承ください。



生活陶器「on the table」
運営母体益子焼窯元 よしざわ陶器
主宰吉沢理恵
住所栃木県 益子町益子3546
mailonthetable2002@nifty.com

持ち手部分。
横から見るとこんな風。
内側も外側と同じような色合いです。
釉薬の流れを感じる部分があります。
手づくり陶器 和食器のお店 生活陶器「onthetable」
器は使ってこそ生きるもの。〜It's best to leave the dishes on the table.〜
お店の名前「on the table」はここに由来しています。手作りの陶器・和食器を、ぜひ毎日の食卓でご愛用ください。

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逆さまにするとこんな風。

土鍋の取り扱いについて


土鍋は、もちろん直火にかけても大丈夫ですが、
割れることなく使っていただくため
次のようなこと行ってください。

*使い始める前に、お米を煮る。
*底がぬれている状態で火にかけない。
*冷めきらない鍋を、いきなり水で洗わない。
(温度差がひび割れの原因になります)
*十分に乾かしてからしまう。

この点に注意していただくと、
長く使っていただけると思います。

焼色は、濃い部分、薄い部分があります。
焼色・大きさ・形は、ひとつひとつ異なります。